{"id":340,"date":"2018-01-19T19:52:26","date_gmt":"2018-01-19T19:52:26","guid":{"rendered":"http:\/\/192.168.1.40\/museu\/?p=340"},"modified":"2024-03-26T10:35:53","modified_gmt":"2024-03-26T10:35:53","slug":"les-olors","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/les-olors\/","title":{"rendered":"Les olors"},"content":{"rendered":"
\n
\n

LES MEVES OLORS [esborrany]<\/p>\n

OLORS<\/p>\n

article timeout
\nCompareu les notes arom\u00e0tiques de les fruites vermelles: aranyons, gerds, maduixes silvestres\u2026 Noteu les difer\u00e8ncies? I entre l\u2019albercoc, el pr\u00e9ssec i la nectarina?
\nla dol\u00e7or de les ensa\u00efmades quan aparques a prop del Forn Mistral (ronda de Sant Antoni, 96) i el pa torrat de les fleques amb forn propi com el Turris (Aribau, 158) sembla que fins i tot engreixin! Les notes de cacau del carrer de Petritxol i les seves xocolateries, com la Pallaresa al n\u00famero 11 i la Granja Dulcinea, fan salivar! L\u2019ess\u00e8ncia de vermut de la Bodega Salvat (Andalusia, 2) a Sants, enfonsat entre l\u2019alcohol afegit que posen al vi aromatitzat amb herbes, quinina i els records de fusta mullada que fan taverna de barri com els de la Bodega Bartol\u00ed al n\u00famero 41. Els fregits de la xurreria Tr\u00e8bol del carrer de C\u00f2rsega 341, que t\u2019obliguen a comprar encara que sigui un parell de xurros. L\u2019olor de fritada del Moll de la Fusta i el sofregit de les paelles del passeig de Joan de Borb\u00f3, sobretot si passeu per davant el Suquet de l\u2019Almirall, quasi tocant a la platja. L\u2019olor forta d\u2019esp\u00e8cies i carn dels carrers que et porten a la rambla del Raval. La d\u2019orxata durant tot l\u2019any de la Sirvent.<\/p>\n<\/div>\n

Petricor<\/a>: l’olor de la terra seca quan comen\u00e7a a caure la pluja<\/p>\n

https:\/\/play.ara.cat\/Passejades-aromatiques_0_878912105.html<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
SMELLSCAPES<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
article newyorker<\/a>,\u00a0 P\u00e0gina amb totes les olors a Fragantica<\/a>, llibre “Nose Dive” de Harold McGee<\/div>\n
Harper<\/a>:\u00a0 com treballen les empreses cercant nous perfums, fent servir el m\u00e8tode tradicional i introdu\u00efnt AI<\/div>\n
<\/div>\n
\n

Aix\u00ed \u00e9s com va practicant la capacitat d\u2019analitzar les frag\u00e0ncies alg\u00fa que es dedica a la mat\u00e8ria. A mi em podeu sorprendre a la primera planta d\u2019El Corte Ingl\u00e9s deixant-me testar les noves mostres de perfums al dors de la m\u00e0. Precisament la perfumeria va comen\u00e7ar amb els sacrificis de les divinitats que es feien amb fum aromatitzat (per fumum) com un ant\u00eddot contra el cansament i la calor extrema. Abans d\u2019entrar a la catedral de Barcelona notem les olors sacres d\u2019encens que ja empraven per als seus rituals els egipcis. Igual que els encensos menys celestials i m\u00e9s new age de s\u00e0ndal que inunden les botigues de Gr\u00e0cia i del carrer de l\u2019Hospital. Un dels millors centres de l\u2019Estat, l\u2019Hospital Cl\u00ednic, despr\u00e8n aquesta olor tan caracter\u00edstica dels recintes sanitaris, segurament fruit de la voluntat d\u2019esterilitzar.
\nOlor de pneum\u00e0tic a Fontana
\nCaf\u00e8 Torrat
\npixums a les cantonades<\/p>\n

perfums<\/p>\n

[l\u2019olor del bosc de pins amb la pinassa, el mar mediterr\u00e0 m\u00e9s sec, el mar del nord amb les algues, l\u2019olor del bosc humit amb molsa i bolets]<\/p>\n

gespa, flors
\n[olor dins d\u2019uan esgl\u00e8sia, la pedra]<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LES MEVES OLORS [esborrany] OLORS article timeout Compareu les notes arom\u00e0tiques de les fruites vermelles: aranyons, gerds, maduixes silvestres\u2026 Noteu les difer\u00e8ncies? I entre l\u2019albercoc, el pr\u00e9ssec i la nectarina? la dol\u00e7or de les ensa\u00efmades quan aparques a prop del Forn Mistral (ronda de Sant Antoni, 96) i el pa torrat de les fleques amb … <\/p>\n

Continue reading “Les olors”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[240],"tags":[],"anotacio":[],"civilitzacio":[],"spec":[],"aspecies":[],"Tema poesia":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340"}],"collection":[{"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340"},{"taxonomy":"anotacio","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/anotacio?post=340"},{"taxonomy":"civilitzacio","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/civilitzacio?post=340"},{"taxonomy":"spec","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/spec?post=340"},{"taxonomy":"aspecies","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/aspecies?post=340"},{"taxonomy":"Tema poesia","embeddable":true,"href":"http:\/\/meumon.synology.me\/museu\/wp-json\/wp\/v2\/Tema poesia?post=340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}