43 França. Cultura

Ars Antiqua. École de Notre Dame, Perotin 1200 Lully 1632 1687 Sainte Colombe 1640 2700 Marin Marais 1656 1728 Couperin 1668 1733 Rameau 1683 1764 Charpentier 1643 1704 Ofenbach, Delibes, Bizet Fauré, Debussy, Satie, Cesar Franck Ravel, Poulenc, Messiaen, Honegger, Holst, Saint Saens One of the major French composers of the time, and one of …

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Tapís de Bayeux romànic: Vezelay gòtic: Sainte Chappelle. the Chartres Cathedral, c. 1145.  Other notable Gothic churches in France include Bourges Cathedral, Amiens Cathedral, Notre-Dame de Laon, Notre Dame in Paris, Reims Cathedral, the Sainte-Chapelle in Paris, Strasbourg Cathedral. renaixement, Chateaux de la Loire barroc: Nicolas Poussin with his rational control, proportion, Roman classicism. Another proponent of …

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Edat mitjana Chétien de Troyes, tristany. François Villon 16eme. rabelais, la Pleiade: Ronsard. 17eme Mme Lafayette, La fontaine. Corneille. Molière, Racine. Rostand i el Cyrano 18eme Voltaire, Rousseau, Montesquieu, Choderlos de Laclos- les liasdons dangereuses, Marquis de Sade: Justine 19eme: Stendhal, Balzac, Dumas, Victor Hugo, Gustave Flaubert, zola, Jules Verne, Baudelaire 20eme Gide, PROUST, Louis-Ferdinand …

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1789 1822 Marie-Antoine Carême passe ses jeunes années à travailler dans une pâtisserie. Son talent s’épanouissant dans la réalisation de pièces montées, constructions extravagantes de pâte et d’architectures de sucre, attire l’attention de Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, le futur ministre de l’empereur Napoléon Ier19. La carrière de Carême contribue au raffinement de la cuisine française. La …

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