Sant Esteve

Aperitius

  • Tomàquet cirerol i formatge. El fetta es desintegra, preparar un pesto
  • lluç i patata, salsa de sobressada, soja i mel. Fregir les patates? es trenquen …
  • torradeta i  mousse de moniato al curry amb nou i pansa
  • torradeta amb mousse de pernil i maionesa

Amanida

Llenties (1 sol pot), tomàquet, poma àcida, ceba, brots verds, olives

Canelons

  • carn
  • espinacs
  • provar vegans

Postres

  • caqui persimom i mousse de julivert (o api, posar-ne més) nata i filadelfia
  • torrons, neules, galetes, mantegades?

    llista

tomàquet cirerol
torradetes x2 x 10: unes 30
nous
maionesa
1 pot llenties
farina, mantega, llet, nou moscada x betxamel
formatge per gratinar
canelons de carn 40 canelons espinacs 12
Un bloc de formatge
encenalls de pernil
moniato
4 tomàquet pera
2 poma àcida
olives sense pinyol
caqui persimom?