Expresso a la màquina
Cafetera italiana
Premsa francesa
Filtre, colador Costa Rica
Turc
En un pot posar aigua a bullir. afegir una cullerada sopera de cafè mòlt molt fi i 1/8 de pols de cardamom, dur a ebullició i retirar, repetir dues vegades. ha de tenir escuma a dalt. El cafè ha d’estar mòlt a nivell de pols.