AMANIDA DE VERAT: es posa el verat a marinar amb oli de farigola, se serveix amb ensiam variat )o rúccula, o endívia, un sorbet gelat de pepino
AMANIDA DE VERAT: es posa el verat a marinar amb oli de farigola, se serveix amb ensiam variat )o rúccula, o endívia, un sorbet gelat de pepino