pica pica
torradetes amb mousse de pernil
babaganuix bo, Avjar
sopa freda: meló (meló i pinzellada de cremade pèsols) / síndria amb tomàquet / síndria tomàquet remolatxa decorat oli vinagreta de crema de pèsols
“mar i muntanya fred”: gambes, tires de pit de pollastre sous vide amb salsa d’oli, mel i soja.
Rap allagostat, espagueti llimona
amanida xató / selyodka pod shuboi / flams d’arròs i mayo amb curry / ensaladilla russa
postres
gelat [pastís de gelat de whisky comercial] xocolata? galetes de te? amb gelat
semiesferes de colors diferents sobre galetes: maduixa vermell, pastanaga, remolatxa, whisky i gelat de vainilla, bleda verd, blau, blau curaçao