Tallar-la a llesques de 1-1.5 cm (més prima, més cruixent). Si e stalla per la meitat, fer uns talls. Salar i deixar uns 15′ que deixin anar una mica l’aigua amarga. Preescalfar el forn a 200º. Pintar d’oli . 35-35′ girant-ho a la meitat.
Tallar-la a llesques de 1-1.5 cm (més prima, més cruixent). Si e stalla per la meitat, fer uns talls. Salar i deixar uns 15′ que deixin anar una mica l’aigua amarga. Preescalfar el forn a 200º. Pintar d’oli . 35-35′ girant-ho a la meitat.